El agua, sus olores y sabores. El agua

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"El agua,sus olores y sabores"

El agua, sus olores y sabores

La presencia de olores y sabores en aguas superficiales y subterráneas indica que hay contaminación generada por diferentes fuentes:

  • Algas y bacterias

  • Vegetación descompuesta

  • Compuestos inorgánicos (iones metálicos)

  • Actividades industriales

  • Vertidos químicos

Los olores del agua se clasifican en hidrocarburos, químico, cloro, sulfuroso, fecal, pescado, moho, tierra, entre otros.

El sulfuro de hidrógeno responsable del olor a huevo podrido, es común en pozos y embalses de aguas profundas donde hay ausencia de oxígeno.

El sabor metálico en el agua indica la presencia de metales pesados como hierro, manganeso, cobre y zinc.

Medidas para prevenir y controlar malos olores y sabores

  • Tratar las aguas negras para eliminar detergentes, hidrocarburos y fenoles

  • Utilizar cloro en las aguas residuales

  • Aplicar técnicas para disminuír el crecimiento de algas

  • Limpiar el lodo de los tanques

  • Tratamientos con carbón activado

  • Aeración

Aprende del agua
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